在现代家庭厨房中，卫生是格外重要的，不同于传统的厨房，用完刀筷和砧板之后，就简单用清洁剂清洗后晾干，再次接着使用，看似清洗的干干净净，常年累月的细菌还是存在的。因此，刀筷砧板消毒机的出现不仅仅可以对刀筷砧板等其他餐具做消毒，而且也能很好地收纳这些乱七八糟的厨房用具，所以，在挑选的时候，哪种品牌的刀筷砧板消毒机好呢？

  智能消毒刀筷架能够容纳切菜刀，筷子勺子以及切菜板，并且对它们进行杀菌消毒，保证家人的健康卫生，事实上肯定是有用！

  ：使用后的切菜刀和切菜板，用清洁剂清洗之后，通常都是晾干处理，在晾干的过程中，潮湿的环境有利于细菌的滋生；如果长期用热水清洗，无论是木质砧板还是塑料砧板常规使用的寿命都不会很长的；

  ：切菜刀和切菜板很多家庭都不会区分开，但我们大家都知道生食和熟食以及果蔬都是需要分开处理的，最好肉类一个，熟食一个，果蔬一个，不然一把切菜刀还是一个切菜板洗得再干净用，多少还是有残留的细菌的；

  ：大家都遇到过木质的筷子和砧板用久了，就算刷的在干净，表面也会发黑，要是到了梅雨天气，存放这还能发霉；

  ：筷子切菜刀砧板收纳挺麻烦，而且用的时候也乱七八糟的，占据太多的空间了，不方便拿取。

  主流的消毒方式都是紫外线UV杀菌，另外带有高温烘干功能，杀菌消毒效果更好，但必须要格外注意的是温度也不能太高了，还必须要格外注意厨房用具的使用寿命。

  市面上消毒刀筷架有的自带厨房用具，比如砧板和刀具，有的就是一个简简单单的消毒机，放进自己家的筷子刀具或者砧板：

  虽然消毒刀筷架用着卫生干净，但长期用下来总会有污垢的，因此，一定要选择可拆洗的消毒刀筷架，方便以后冲洗。

  根据自己的喜好选择，无线的方便不受拘束，但一般都会采用风干，有线普遍带有烘干功能，但需要有插座的台面上。

  总结：挑选消毒刀筷架的重点是紫外线UV杀菌，刀筷砧板都能存放的，一定要可拆洗！

  这款是有线供电，能够大面积消毒，杀菌率高，另外操作也方便，一键触控，可用于单次消毒，也能用于梅雨天自动消毒，还可以直接拎出来用水冲洗，食品级材质，耐用好清洗。

  无线小时，可使用一个月，不受电源线的束缚，放哪都行，食品级PP材质，自带有三个分区的砧板，和三个分区的刀具，带有标签记号，分工清楚。另外砧板设计好，带有刻度线，研磨区和水槽设计，这款采用镂空底座，不会积水。

  没有高温烘干，不能放筷子勺子，虽然是自带砧板，但用来剁骨头不太能承受。

  上一款的升级款，可以放筷子，另外带有高温热循环功能，预算充足更推荐这款，消毒更好，而且容纳刀筷更好。

  带有UVC紫外线和高温烘干，并且带有臭氧杀菌净味功能，杀菌效果更好，另外这款是分区消毒，不需要过多的担心自己家的砧板和刀具不能放，不挑型号，另外可以拆洗清洗，另外这款还带有5小时自动杀菌，梅雨天也不用害怕。

  紫外线和高温烘干，杀菌率高，带有4小时自动巡航杀菌，梅雨天也不用怕，而且是低噪音工作，不挑厨房刀具，大部分都能放进去，也不挑材质，还可以拆洗。

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  这款可以放砧板，不挑尺寸和材质，带有双重UV紫外线杀菌，并且高温杀菌，还能巴氏除菌，可以分区消毒，有三种模式，餐前餐后和梅雨季节，无须看管。

  刀筷消毒机适合现代厨房卫生标准，并且能起到消毒刀筷砧板等物品，对卫生要求极高的家庭，或者家里没安装消毒柜的家庭来说，买一台好用刀筷消毒机是很有必要的。